Opleiding Darmgezondheid

In de geaccrediteerde opleiding Darmgezondheid leer je over de complexe werking van de darmen en de invloed van de darmgezondheid op onze algehele gezondheid. Je leert hoe een gezonde leefstijl een bijdrage levert aan gezonde darmen en welke belangrijke rol voeding hierin speelt. Met de kennis die je opdoet in de opleiding Darmgezondheid kan je als voedingsdeskundige jouw cliënten nog beter begeleiden naar een gezonde darmflora.

Breder ontwikkelen 10% pakketkorting
Wil je je breder ontwikkelen? Kies dan voor het studiepakket Darmtherapeut en profiteer van 10% pakketkorting.

Als voedingsdeskundige is het belangrijk om te weten welke invloed voeding en andere leefstijlfactoren hebben op de darmgezondheid. De gezondheid van de darmen beïnvloedt de rest van het lichaam. De juiste voeding en leefstijl werken preventief om darmproblemen en een verstoorde darmflora zoveel mogelijk te voorkomen.

Met deze opleiding doe je grondige kennis op over de darmen en het darmmicrobioom: micro-organismen, zoals darmbacteriën, die een grote rol spelen bij de bescherming tegen ziekteverwekkers en de vertering van vezels. Tussen de darmen en andere orgaansystemen vindt subtiele communicatie plaats. Jij leert hoe het darmmicrobioom samenwerkt met de rest van het lichaam en welke invloed het heeft op het ontstaan van ziekte – en dus ook het voorkomen daarvan.

Dankzij kennis van darmgezondheid kun je je cliënten beter begeleiden bij veelvoorkomende darmklachten, zoals obstipatie, diarree, brandend maagzuur (reflux) en winderigheid (flatulentie) als gevolg van een ongezonde leefstijl. Daarnaast kan je adviseren over de verschillende zelfzorgmiddelen, zoals maagzuurremmers, laxeermiddelen en diarreeremmers (loperamide), die cliënten vaak zelf aanschaffen.

De opleiding Darmgezondheid is gericht op voedingskundigen, zoals gewichtsconsulenten, leefstijlcoaches en diëtisten, die hun kennis van de darmen en darmgezondheid naar een hoger niveau willen tillen. Na afronding van de opleiding weet je welke veelvoorkomende aanhoudende darmklachten er zijn en op welke manier je cliënten met voedings- en leefstijladviezen kunt begeleiden naar een goede darmflora.

Wil je je breder ontwikkelen? Bekijk dan de opleiding Darmtherapeut.

Met de kennis uit de erkende opleiding Darmgezondheid kan je de darmflora verbeteren van je cliënten en darmproblemen voorkomen. In de opleiding Darmgezondheid leer je onder andere over:

• de vertering van voedingsstoffen
• het enterisch zenuwstelsel in de darmen en de darmen als ‘tweede brein’
• de rol van het darmmicrobioom
• hoe disbalans in de darmen kan ontstaan
• de invloed van voeding en andere leefstijlfactoren op de darmgezondheid
• de status van wetenschappelijk onderzoek naar dieetbehandelingen voor darmaandoeningen
• de begeleiding bij veelvoorkomende darmklachten
• preventieve adviezen voor het voorkomen van klachten

Je leert in de opleiding hoe je een screening op darmaandoeningen kunt uitvoeren en welke vervolgstappen je, afhankelijk van je beroep, neemt. Ook wordt ingegaan op dieetbehandelingen bij diverse darmaandoeningen, waaronder het glutenvrije dieet, het FODMAP-dieet en het SIBO-dieet. Deze behandelingen vinden uitsluitend plaats onder begeleiding van een diëtist.

Stel je vragen over de lesstof
Heb je vragen over de lesstof? Stuur deze dan eenvoudig aan je studiebegeleider. Of neem deel aan het maandelijkse online vragenuur, waarin je docent jouw vragen en die van je medestudenten beantwoordt.

De leerdoelen van de opleiding Darmgezondheid:

• Je kent de verschillende organen van het maag-darmkanaal en hun functie in de spijsvertering en stofwisseling van voedingsstoffen.
• Je begrijpt de werking en functie van het enterisch zenuwstelsel.
• Je begrijpt hoe communicatie plaatsvindt tussen de hersenen en darmen.
• Je kent de rol van het darmmicrobioom in de darm-brein-microbioom-as, in het functioneren van andere orgaansystemen en bij het ontstaan van verschillende aandoeningen.
• Je weet hoe disbalans in de darmen kan ontstaan en welke invloed dit heeft op de algehele gezondheid.
• Je kent de relatie tussen voeding en darmgezondheid en andere leefstijlfactoren en darmgezondheid.
• Je begrijpt waarom eten volgens de Richtlijnen Goede Voeding en de Voedingspiramide bijdraagt aan een betere darmgezondheid.
• Je kent preventieve voedingsadviezen voor darmgezondheid, waaronder het gebruik van voedingsvezels, voeding met prebiotica en gefermenteerde voeding.
• Je weet wat er bekend is uit wetenschappelijk onderzoek over de invloed van probiotica op darmgezondheid.
• Je weet welke leefstijladviezen preventief werken voor de darmgezondheid.
• Je kent de status van wetenschappelijk onderzoek naar veelgebruikte voedingsinterventies om de darmgezondheid te verbeteren.
• Je herkent veelvoorkomende darmklachten en kan passende adviezen geven.
• Je kent de werking en de voor- en nadelen van verschillende zelfzorgmiddelen bij darmklachten.
• Je kan een screening op darmaandoeningen uitvoeren, en weet wat je na de screening kan doen ten aanzien van de hulpvraag van de cliënt (advies geven, doorverwijzen, vooruitzicht verder traject nagaan).
• Je kan preventieve voedings- en leefstijladviezen samenvatten in een preventieplan voor optimalisering van de darmgezondheid.