Studiepakket Voedingsdeskundige bij emotie-eten

Studiepakket Voedingsdeskundige bij emotie-eten

Ontdek hoe je emotie-eten herkent en ombuigt naar een gezond eetpatroon.

hbo-niveau
12mnd.
€ 1160 of 12 x € 102 p/m
thuisstudie met optionele praktijkdagen

De opleiding Voedingsdeskundige bij Emotie-eten biedt je alle kennis en vaardigheden om een cliënt te begeleiden naar een gezond eetpatroon. Dit aantrekkelijk geprijsde pakket bestaat uit de basisopleiding Voedingsdeskundige en de specialisatie Emotie-eten. In de opleiding Voedingsdeskundige bij Emotie-eten leer je een op maat gemaakt begeleidingstraject in te richten met aandacht voor de problematiek van emotie-eten.

Wat je van de opleiding kunt verwachten

  • Word voedingsexpert
  • Leer over algemene voeding en emotie-eten
  • Basis én specialisatie in één pakket
  • Vergoot het welzijn van cliënten

Na afronding

Basis en specialisatie
Als voedingsdeskundige krijg je te maken met zeer uiteenlopende vragen en klachten, waarbij gedegen vakkennis noodzakelijk is. Met de opleiding Voedingsdeskundige bij Emotie-eten ontwikkel jij basis en specialistische kennis om cliënten te begeleiden naar een gezond, fit en vrolijker leven.

Dagmenu’s en adviezen
Je weet hoe je je opgedane kennis toepast over het spijsverteringsstelsel, voedingsleer, vitaminen, mineralen, supplementen, diëten, reguliere en alternatieve voedingsinzichten en voedselveiligheid. Tijdens de opleiding leer je dagmenu’s samenstellen en onderbouwde voedings- en leefstijladviezen geven. Je kunt de opgedane kennis direct toepassen bij de begeleiding van je cliënten.

Emoties en gedragspatronen
Stress, verdriet en problemen zijn voor sommige mensen aanleiding om te gaan eten. Daarmee onderdrukken zij hun emoties. Emotie-eten kan uiteindelijk leiden tot een ernstige eetstoornis. De geaccrediteerde opleiding gaat uitgebreid in op gedachten, emoties en gedragspatronen die leiden tot overmatig eten. Meer weten? Lees dan het blogartikel Eten om emoties te stillen.

Ontwikkelen als voedingsexpert
Werk je als leefstijl- of vitaliteitscoach, natuurvoedingsadviseur, therapeut of psycholoog? De opleiding Voedingsdeskundige bij Emotie-eten is geschikt voor iedereen die zich wil ontwikkelen tot voedingsexpert op het gebied van emotie-eten. Als je twijfelt of deze opleiding past bij jouw achtergrond en reeds gevolgde studies, bel of mail onze studiebegeleiders dan.

Eigen praktijk
Na een gedegen theoretische basis over de problematiek rond emotie-eten, volgen praktische vaardigheden om cliënten in jouw eigen praktijk te kunnen begeleiden. Na de opleiding Voedingsdeskundige kan je je cliënten een op maat gemaakt begeleidingstraject aanbieden en je vestigen als zelfstandig voedingsdeskundige of voedingsconsulent.

Oefenen in de praktijk
Wil je graag oefenen in de praktijk? Kom dan naar de praktijkdagen praktijkvoering en coachvaardigheden voor voedingsdeskundigen.

Profiteer van de pakketprijs
De opleiding Voedingsdeskundige bij Emotie-eten bestaat uit twee volledige opleidingen: je volgt eerst de basisopleiding Voedingsdeskundige en studeert verder met de specialisatie Emotie-eten. Kies voor het opleiding Voedingsdeskundige bij Emotie-eten en profiteer van een aantrekkelijke pakketprijs van 10% korting. Je richt je studie naar je eigen wens en tempo in. Je ontvangt de opleiding als geheel thuis.

Programma

De opleiding Voedingsdeskundige bij Emotie-eten bestaat uit twee belangrijke onderdelen: de basiskennis als voedingsdeskundige en de specialisatie Emotie-eten. De volgende onderwerpen komen o.a. aan bod:

  • een intakegesprek voeren
  • een anamnese afnemen
  • biologie van honger en verzadiging
  • eetstoornissen bij jongeren en volwassenen
  • veranderen van gedachten, gevoel en gedrag
  • valkuilen en terugvalpreventie

De leerdoelen van de opleiding Voedingsdeskundige zijn:

  • Je hebt kennis van de belangrijkste sociaal-culturele functies van voeding.
  • Je hebt kennis van de grondbeginselen van de biologische wetenschap en de wijze waarop voeding een fysiologische behoefte vervult.
  • Je hebt kennis van de werking van het spijsverteringstelsel en de stofwisseling.
  • Je hebt kennis van de verschillende macro- en micronutriënten, hun bronnen, functies en aanbevolen hoeveelheden.
  • Je hebt kennis van de productgroepen van voedingsmiddelen die verkrijgbaar zijn en hoe deze in te kopen, te bewaren en te bereiden.
  • Je hebt kennis van de reguliere voedingsinzichten.
  • Je hebt kennis van enkele alternatieve voedingsinzichten: vegetarisme, veganisme, biologische voeding, ayurvedische voeding, orthomoleculaire voeding en macrobiotische voeding.
  • Je hebt kennis van verschillende visies op voedingssuppletie, de wetgeving rondom supplementen en de grondstoffen, het gebruik en de werking van voedingssupplementen.
  • Je kent de relatie tussen voedingsmiddelen, milieu en duurzaamheid.
  • Je kent de meest gevolgde diëten en hun risico’s.
  • Je kan inzicht verkrijgen in het voedings- en leefpatroon van cliënten.
  • Je kan individuele richtlijnen, adviezen en eetpatronen opstellen en onderbouwen.
  • Je kan gerichte voedingsadviezen geven bij gezondheidsklachten.
  • Je beschikt over de benodigde communicatie- en coachvaardigheden om cliënten succesvol naar een gezonder eet- en leefpatroon te begeleiden.
  • Je kan een professionele praktijk als voedingsdeskundige opzetten.

De leerdoelen van de cursus Emotie-eten zijn:

  • Je doet kennis op over de biologische en psychologische ontwikkeling van emoties.
  • Je doet kennis op over basisemoties, complexe emoties en emotieregulatie.
  • Je doet kennis op over de biologie van honger en verzadiging.
  • Je doet kennis op over de verschillende functies van voedsel en de rol bij emotie-eten.
  • Je doet kennis op over de kenmerken van emotie-eten, extern eten en lijngericht eten.
  • Je doet kennis op over de kenmerken van eetstoornissen en emotie-eten bij jongeren en volwassenen.
  • Je doet kennis op over de diagnostiek van emotie-eten en de Nederlandse Vragenlijst voor Eetgedrag.
  • Je doet kennis op over de voedingsanamnese en het emotiedagboek.
  • Je doet kennis op over voedingsvoorlichting, richtlijnen en voedingsadviezen.
  • Je doet kennis op over de verandering van gedachten, gevoelens en gedrag.
  • Je doet kennis op over valkuilen in de begeleiding, terugvalpreventie en motiverende technieken.

Diploma & Accreditaties

Certificaat

Bij een gemiddelde score van 5,5 of hoger voor het ingezonden huiswerk kan je een certificaat van deelname downloaden in je studentenportaal.

Diploma

Bij een gemiddelde score van 5,5 of hoger voor het ingezonden huiswerk en een voldoende voor het thuis af te leggen examen ontvang je het Civas-diploma Voedingsdeskundige bij emotie-eten.

Accreditaties

- Kwaliteit en Toetsing Natuurgerichte Opleidingen (KTNO)

- Belangen Associatie Therapeut en Consument (BATC)

- Vereniging ter Bevordering van Alternatieve Geneeswijze (VBAG)

- Vereniging van Soma Therapeuten (NVST)

- Complementair Aanvullende Therapeuten (CAT)

Studieduur & Kosten

Methode
thuisstudie met optionele praktijkdagen
Niveau
hbo-niveau
Type
Studiepakket
Omvang

34 lessen

Studieduur
12 maanden
Lesgeld
€ 1160 of 12 x € 102
Inschrijfgeld
€ 20
Vooropleiding
er is geen specifieke vooropleiding vereist

Zo studeer je

Studeren kan in je eigen tempo. Er is wel een maximale studieduur van 36 maanden. Tijdens deze periode heb je recht op studiebegeleiding. De gemiddelde studiebelasting is vijf uur per week.

Jouw docent adviseert je persoonlijk vanaf de inschrijving tot aan de succesvolle afronding van je studie. Je kan altijd een beroep doen op jouw docent via het digitale studentenportaal.

Civas werkt met een beveiligd studentenportaal. Via het portaal stuur je huiswerk in en leg je contact met jouw docent en medestudenten.

Je bent niet verplicht een studie af te maken. Je kan jouw studie zonder opgaaf van reden voortijdig beëindigen. Er geldt een opzegtermijn van 1 maand.

Huiswerk insturen is niet verplicht, maar bij de meeste studies wel nodig om een certificaat of diploma te behalen.

Na het volgen van alle lessen kun je deelnemen aan het examen om het diploma te behalen. Slaag je voor het examen én heb je al het huiswerk succesvol afgerond met een rapportcijfer 5,5 of hoger, dan ontvang je het diploma Voedingsdeskundige bij emotie-eten. Slaag je niet voor het examen, dan begeleidt Civas je graag om het herexamen te halen. Uiteraard allemaal binnen de studietermijn van 36 maanden. Examen doen is niet verplicht. Het diploma ontvang je gratis.

Praktijkdagen

Praktijkdag Voedingsadvies

Datum Prijs Locatie
vrijdag 14 november 2025
€ 245,00
Aristo Amsterdam Sloterdijk

Praktijkdag Voedingsdeskundige Coaching

Datum Prijs Locatie
vrijdag 10 oktober 2025
€ 245,00
Aristo Amsterdam Sloterdijk

Online vragenuur Voeding

Datum Prijs Locatie
maandag 16 december 2024
€ 0,00
Zoom-online vanuit huis
maandag 13 januari 2025
€ 0,00
Zoom-online vanuit huis
maandag 10 februari 2025
€ 0,00
Zoom-online vanuit huis
maandag 10 maart 2025
€ 0,00
Zoom-online vanuit huis
maandag 7 april 2025
€ 0,00
Zoom-online vanuit huis
maandag 19 mei 2025
€ 0,00
Zoom-online vanuit huis
maandag 30 juni 2025
€ 0,00
Zoom-online vanuit huis
maandag 21 juli 2025
€ 0,00
Zoom-online vanuit huis
maandag 8 september 2025
€ 0,00
Zoom-online vanuit huis
maandag 6 oktober 2025
€ 0,00
Zoom-online vanuit huis
maandag 3 november 2025
€ 0,00
Zoom-online vanuit huis
maandag 8 december 2025
€ 0,00
Zoom-online vanuit huis

Online vragenuur Voeding

Datum Prijs Locatie
maandag 16 december 2024
€ 0,00
Zoom-online vanuit huis
maandag 13 januari 2025
€ 0,00
Zoom-online vanuit huis
maandag 10 februari 2025
€ 0,00
Zoom-online vanuit huis
maandag 10 maart 2025
€ 0,00
Zoom-online vanuit huis
maandag 7 april 2025
€ 0,00
Zoom-online vanuit huis
maandag 19 mei 2025
€ 0,00
Zoom-online vanuit huis
maandag 30 juni 2025
€ 0,00
Zoom-online vanuit huis
maandag 21 juli 2025
€ 0,00
Zoom-online vanuit huis
maandag 8 september 2025
€ 0,00
Zoom-online vanuit huis
maandag 6 oktober 2025
€ 0,00
Zoom-online vanuit huis
maandag 3 november 2025
€ 0,00
Zoom-online vanuit huis
maandag 8 december 2025
€ 0,00
Zoom-online vanuit huis

Ga direct van start

  • Ontvang uw studie binnen 2 werkdagen thuis
  • 30 dagen bedenktijd, niet goed geld terug
  • Betaal in termijnen of ineens

Gratis proefles doen

Stuur mij per e-mail de gratis proefles en de inhoudsopgave. Ook abonneer ik me op de Civas-nieuwsbrief (uitschrijven kan op elk gewenst moment).

Hartelijk dank voor je aanvraag. De proefles is per e-mail aan je verzonden.

Er is iets fout gegaan tijdens het aanvragen van je proefles. Probeer het later opnieuw of neem contact met ons op.

Hulp bij je studiekeuze?

Wij helpen je graag!


Niet helemaal wat je zocht?

Soortgelijke opleidingen als 'Voedingsdeskundige bij emotie-eten'

Voedingsdeskundige bij de overgang

Meer informatie

Sportvoedingsdeskundige

Meer informatie

Voedingsdeskundige en vitaliteitscoach

Meer informatie

Wil je doorstuderen?

Vervolgopleidingen waar je in kunt specialiseren

Kindervoedingsadviseur

Meer informatie

Plantaardige voeding

Meer informatie

Darmgezondheid

Meer informatie

Overgang en voeding

Meer informatie

Voeding en ouderen

Meer informatie